秋葵鸡肉米饭

秋葵鸡肉米饭是一道美味且营养均衡的料理，以下提供几种不同的做法供您参考：

1. 泰式辣椒酱秋葵鸡肉饭

材料：

鸡胸肉 140g

秋葵 150g

香菜 碎 2根

橄榄油 1/2tbsp

泰式辣椒酱/老干妈辣椒酱 1/2tbsp

酱油 1/2tbsp

米醋 1tsp

无糖糖浆 1/2tbsp

水 少量

盐 适量

玉米淀粉 1/4tsp

藜麦饭 100g熟重

做法：

1. 平底锅加热，加橄榄油，鸡肉块翻炒至变色。

2. 小火，将鸡肉推至一边，中间倒入混合酱汁（泰式辣椒酱、酱油、米醋、无糖糖浆、水、盐、玉米淀粉）。

3. 加入秋葵翻炒3分钟，最后撒上香菜即可。

4. 配上藜麦饭（100g熟重）。

2. 健康清爽秋葵鸡肉香炒饭

材料：

鸡肉片 少许

秋葵 2根

小番茄 5颗

白饭 一碗

鸡蛋 一颗

大蒜 少许

葱 少许

洋葱 少许

绿豆芽 少许

淡酱油 少许

鲜味炒手 少许

盐 少许

做法：

1. 备料：洋葱、鸡肉、秋葵切丁，豆芽切小段，大蒜切末。

2. 先炒秋葵、大蒜、绿豆芽，再加入鸡肉片（盐少许腌过）。

3. 放鸡蛋炒香，最后加上白饭，快炒使米粒颗颗分离。

4. 用小火快炒，让水分炒干即可上桌。

3. 松鲜鲜秋葵鸡丁配米饭

材料：

鸡全腿 2个

秋葵 200克

干辣椒 2根

生姜 1块

盐、糖、料酒 适量

生抽 1小勺

松鲜鲜 1勺

做法：

1. 鸡肉切块，秋葵洗净。

2. 鸡肉用盐、糖、料酒腌制。

3. 锅里放油，炒香干辣椒和生姜，加入鸡肉翻炒至变色。

4. 加入秋葵和松鲜鲜，快炒均匀。

5. 配上米饭食用。

4. 创意秋葵鸡肉饭

材料：

鸡中翅 3-4个

米饭 1小碗

胡萝卜 1/2条

火腿肠 1/2条

豌豆 少许

玉米粒 少许

秋葵 3根

草莓 4个

牛奶 250ml

盐 少许

油 少许

姜 少许

老抽 少许

豆豉油 少许

做法：

1. 鸡中翅去骨，用姜丝和少许盐腌制。

2. 锅里放油，炒香胡萝卜、豌豆、玉米粒、火腿肠和秋葵。

3. 加入米饭炒均匀，塞入腌制好的鸡翅。

4. 锅里放油，将塞好米饭的鸡翅煎至两面金黄，加入水、盐、老抽，中火煮8-10分钟。

5. 盛出，浇上豆豉油，摆盘即可。

这些做法各有特色，您可以根据个人口味选择适合的做法来制作秋葵鸡肉米饭。希望您喜欢!