快速发泡包子的方法
要快速发泡包子，可以遵循以下步骤：
和面
准备500克面粉，加入3克酵母粉（酵母和面粉的比例约为1:100）。
在温水中加入白糖（约10克）促进发酵。
将酵母水（约150毫升，温度约35度）分次加入面粉中，边加边搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团。
发酵
将揉好的面团放入一个干净的容器中，盖上保鲜膜或湿布，放在温暖处发酵。如果室温较低，可以在容器下放一碗热水，以保持温度。
发酵时间根据温度而定，通常需要1小时左右，直到面团体积膨胀至原来的两倍，且内部充满蜂窝状小孔。
准备馅料
根据个人口味准备包子馅，如猪肉、香菇、胡萝卜等，切成小丁或末状。
制作包子
将发酵好的面团取出，揉搓排气，分成若干个小剂子。
将每个小剂子擀成中间厚、边缘薄的包子皮。
取适量馅料放入包子皮中，捏紧边缘，形成包子形状。