高压锅做无油米饭做法

使用高压锅做无油米饭，可以参照以下步骤操作：

淘洗大米

将大米淘洗干净，放入高压锅。

加水

向高压锅中加水，水量应控制在水没过米面五厘米左右。

加热

盖上锅盖，在灶台上开最大火加热高压锅。

当高压锅顶上气阀开始较为迅速地旋转并喷出明显白汽时，将火减为微火，在微火上加热3到4分钟。

降压

3到4分钟后，关掉灶台上的火，静静地等候高压锅柄上的“浮子”完全落下，开盖食用。

通过以上步骤，你可以使用高压锅轻松做出无油米饭。高压锅的密封性和高压环境能够使米饭在较短时间内煮熟，同时保持米饭的质地和口感。