米饭搭配简单的汤怎么做

香菇米饭汤

材料：香菇、米饭、鸡肉、葱姜蒜、盐、清汤。

步骤：

1. 将香菇和鸡肉切成片，葱姜蒜切末。

2. 锅中倒入清汤，加入香菇、鸡肉和葱姜蒜煮沸。

3. 加入米饭，煮至米饭熟透。

4. 最后加入适量的盐调味。

紫菜蛋花米饭汤

材料：紫菜、鸡蛋、米饭、盐、清汤、葱花。

步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，紫菜切成小片备用。

2. 锅中倒入清汤，加入米饭煮沸。

3. 将搅拌均匀的鸡蛋慢慢倒入锅中，搅拌均匀。