木耳菌种配方

综合马铃薯培育基

马铃薯200克

葡萄糖20克

磷酸氢二钾2克

硫酸镁0.5克

维生素B1 10毫克

琼脂20克

水1000毫升

PH值自然

合成培育基

马铃薯20克

葡萄糖20克

磷酸二氢钾2克

蛋白胨10克

牛肉膏5克

酵母膏5克

硫酸镁0.8克

水1000毫升

PH值自然

木屑麸皮培育基

阔树木屑78%

麸皮20%

糖1%

石膏粉1%

水65%

PH值自然

棉籽壳木屑混合培育基

棉籽壳90%

糖1%

麸皮5%

过磷酸钙3%

石膏粉1%

PH值自然

自制木耳菌种配方

锯末（或棉籽壳或秸秆粉）：80斤

麦麸：8斤

玉米粉：2斤（或白糖半斤）

菇耳壮：0.16斤

石膏：0.8斤（必须纯石膏）

母种培养基配方

马铃薯200g

葡萄糖20g

琼脂20g

水100ml

原种、栽培种培育配方

锯末85%

麦麸15%

石膏1%

葡萄糖1%

水130%

PH值中性

栽培料袋制作配方

A配方：锯末90%，麦麸10%，石膏1%，磷肥1%，水135%，PH值7。

B配方：锯末70%，棉子皮30%，麦麸3%，石膏1%，磷肥1%，水140%，PH值7-7.5。

C配方：麦草粗糠60%，棉子皮40%，麦麸3%，石膏1%，磷肥1%，水140%，PH值7-7.5。

这些配方适用于不同的木耳菌种制作阶段，包括母种、原种和栽培种的制备。建议根据具体需求和条件选择合适的配方，并进行适当的调整和优化。