早餐蒸点
早餐蒸点可以有很多种选择,不仅简单易做,而且营养均衡。以下是一些推荐的早餐蒸点:
南瓜蒸蛋
准备嫩豆腐、猪肉、鸡蛋、蒜瓣、香葱、小米椒、料酒、生抽、食盐、蚝油、香油。
嫩豆腐切块,鸡蛋打入碗中加适量食盐和清水搅匀,倒入豆腐中,盖盘子蒸10分钟。
猪肉切肉末,炒至金黄色,加调料炒匀,浇在豆腐上,撒上葱花,淋香油。
紫薯花卷
将面团发酵后搓成长条,卷成螺旋形,放入蒸锅中蒸熟即可。
玉米面小饼
准备玉米面、胡萝卜、花生米、菠菜。
将胡萝卜和菠菜蒸熟,与玉米面小饼一起食用。
牛肉炖白萝卜
牛肉卤好,切切拌拌即可食用。白萝卜切片蒸熟,与牛肉一起食用。
馒头和蒸蛋
将面粉、酵母、水混合发酵后蒸熟馒头。鸡蛋加水和盐搅匀,蒸锅中蒸8分钟后取出,再蒸8分钟。
蒸拌藕片
藕片切片蒸熟,拌入调料即可食用。
蒸馄饨和山药苹果南瓜
馄饨、山药、苹果、南瓜一起蒸熟,搭配蘸水食用。
菠菜鸡蛋糕
菠菜洗净焯水切碎,鸡蛋打入碗中搅散,加菠菜碎和盐搅匀,加玉米淀粉,倒入蒸屉蒸5分钟。
蒸饺
准备牛肉、南瓜、洋葱、面粉、蚝油、胡椒粉、盐、糖、酱油、姜。
面团发酵后擀成饺子皮,包入馅料,放入蒸锅中蒸10分钟。
鸡蛋羹
鸡蛋加水和盐搅匀,倒入蒸碗中,蒸8-10分钟,取出即可。
这些早餐蒸点不仅美味可口,而且制作简单,适合快速准备健康的早餐。可以根据个人口味和营养需求进行搭配,确保早餐营养均衡。