青菜直接放冰箱吗

青菜 可以放冰箱保存，但需要注意以下几点：

使用保鲜袋或保鲜膜：

将青菜用保鲜袋或保鲜膜套住，以防水分和营养流失。

不要洗净：

保存前不要将青菜洗净，否则水分流失快，保存时间短。

适宜温度：

最适宜的保存温度是零摄氏度到四摄氏度，过高或过低都会影响新鲜度。

避免冷冻：

青菜应放在冷藏室而非冷冻室，否则会冻坏。

分开存放：

不同种类的青菜可以分开保存，避免交叉影响。

去除杂质：

将虫叶、烂叶或脏叶清理干净后再放入冰箱，可延长保存时间。

综上所述，青菜可以放冰箱保存，但需注意使用适当的包装和温度，以保持其新鲜度和营养价值。