胡萝卜白萝卜牛肉粥

胡萝卜白萝卜牛肉粥是一道营养丰富、口感丰富的粥品，适合各个年龄段的人群食用。以下是制作胡萝卜白萝卜牛肉粥的详细步骤和所需食材：

食材准备

牛肉：适量

大米：适量

糯米：适量

白萝卜：适量

西兰花梗：适量

葱姜：适量

香菜：适量

盐：适量

料酒：适量

制作步骤

牛肉处理

牛肉切块，加姜葱焯水去血沫。

蔬菜处理

白萝卜切块，西兰花梗去皮切块。

萝卜丁和西兰花丁用盐腌制10分钟。

煮粥

焯好水的牛肉洗干净，大米和糯米也洗干净。

汤锅水开后将牛肉和米下锅，大火烧开后转小火慢慢煮。