牛肉炒洋葱菠菜炒洋葱

牛肉炒洋葱是一道经典的中式家常菜，以其鲜美的口感和丰富的营养价值而广受欢迎。以下是制作牛肉炒洋葱的详细步骤和一些小贴士：

食材准备

牛肉：200克，切成薄片或块状

洋葱：1个，切成块状或丝状

青红椒：各1个，切成块状

泡椒：适量，根据口味添加

大蒜：2-3瓣，切成末

生姜：1小块，切成丝

葱：1段，切成段

酱油：1-2勺

蚝油：1勺

盐：适量

糖：适量

生抽：1勺

老抽：少许

红薯淀粉：适量

食用油：适量

胡椒粉：适量

孜然粉：适量（可选）

辣椒面：适量（可选）

制作步骤

腌制牛肉