甘蓝西红柿沙拉

甘蓝西红柿沙拉是一道简单又美味的沙拉，适合各种季节食用。以下是几种不同的甘蓝西红柿沙拉做法：

做法一

主料： 紫甘蓝1个，西红柿1个，葱花适量，白糖少许，味素少许。

辅料： 油适量，盐适量，十三香少许。

步骤:

1. 把紫甘蓝从中间切开，把根剔出去，切成丝洗净。

2. 西红柿和葱花切好备用。

3. 锅里加适量的油烧热，放入十三香和葱花爆出香味。

4. 加入西红柿翻炒几下。

5. 放入紫甘蓝，加适量的盐翻炒。

6. 加少许白糖调一下味，放少许味素，翻炒均匀即可出锅。

做法二

主料： 紫甘蓝 （1/4个），西红柿 （1个），青椒 （半个）。

辅料： 厨具 无。

步骤:

1. 青椒、西红柿洗净，紫甘蓝掰下叶子洗净。

2. 西红柿插上筷子，放到火上烤一下，去掉皮，切细条。

3. 青椒切丝，紫甘蓝切丝。