西红柿青椒炒素鸡的做法

西红柿青椒炒素鸡是一道美味的家常菜，做法如下：

准备食材

素鸡 1根

青椒 1个

葱 适量

生抽、盐 适量

辣椒（根据口味调整）

处理食材

素鸡切成厚薄均匀的块状或条状。

青椒洗净，切成小块或条状。

葱切成葱花备用。

热锅倒油

热锅倒油，油热后放入素鸡，中小火两面煎至金黄。

翻炒

煎好的素鸡倒入锅中，加入葱花、辣椒（根据口味调整）翻炒至断生。

倒入适量的盐，生抽提鲜。

加入西红柿

西红柿切成小块，加入锅中，翻炒均匀。