肉炖豆角焖面
肉炖豆角焖面是一道美味的家常菜，主要食材包括豆角、面条和五花肉。下面是这道菜的详细做法：
准备食材
豆角：300克，洗净后切成小段
面条：200克，建议使用细面条或新鲜拉面
五花肉：100克，切成薄片或小块
葱：1段，切葱花
大蒜：3瓣，切末
生姜：1块，切末
干辣椒：适量，切段（根据个人口味调整）
酱油：2汤匙
老抽：1汤匙
料酒：1汤匙
盐：适量
白糖：少许
食用油：适量
炒香底料
锅中加油，油热后放入葱花、姜末和干辣椒段，翻炒出香味。
翻炒肉丝
加入腌制好的五花肉片，炒至变色后放入豆角，翻炒均匀。