鸡腿电饭锅焗米饭怎么做

使用鸡腿和电饭锅制作焗米饭的步骤如下：

食材准备

鸡腿 4个

盐焗鸡粉 2包（约30g）

姜片 3片

葱段 2根

料酒 2汤匙

胡椒粉 适量

食用油 适量

白芝麻 少许（装饰用）

电饭锅版本

前期准备

鸡腿清洗干净后充分沥干水分。

在鸡腿表面划几道浅口，便于入味。

将盐焗鸡粉、料酒、胡椒粉均匀涂抹在鸡腿上，加入姜片、葱段，充分按摩腌制，建议腌制4小时以上。

烹饪过程

在电饭锅底部刷一层油，铺入部分姜片、葱段。

将腌制好的鸡腿皮朝上放入电饭锅。

按下煮饭键，等煮饭键跳起后，再按1-2次。

用牙签检查鸡腿熟透程度即可。

最后步骤

撒上烤熟的白芝麻，增添层次感。