荣小馆青菜做法

荣小馆的青菜做法如下：

准备材料

主料：小菜心（或青菜）

辅料：植物油、蒜头、盐

处理食材

将小菜心放入清水中浸泡一会，洗干净后沥干水分。

炒制

起锅热油，油温上来后放入蒜末（蒜头拍扁）。

将蒜头翻炒至爆香。

放入菜心，开大火翻炒至软。

加入适量盐进行调味，继续翻炒至熟透。

出锅

如果担心菜不够入味，可以在出锅前试一下味道，再适量加盐翻炒一下。

这样一道简单美味的荣小馆青菜就完成了。希望你喜欢!