奶油蘑菇火腿焗饭

奶油蘑菇火腿焗饭是一道美味且富有营养的餐食,适合家庭制作。以下是几种不同的做法,供您参考:

空气炸锅版

用料

米饭 1小碗

植物油 10ml

洋葱 少许

海盐 适量

奶油 100克

马苏里拉奶酪 约20g

黑胡椒碎 少量

欧芹碎 少量

百里香碎 少量

口蘑 5个

西兰花 10小朵左右

豌豆 一小把

火腿 2-3片

锡纸盒 600ml 1个

做法

1. 准备好食材,口蘑切片,西兰花掰小朵,洋葱切丝,火腿切丁。

2. 沸水加盐将口蘑、豌豆焯水煮软后捞出备用,西兰花稍焯烫一下即捞出。

3. 锅底入橄榄油,稍热后放入焯水后蔬菜,中火翻炒均匀后加入奶油、海盐和黑胡椒碎,稍稍翻炒均匀后收收汤汁。

4. 米饭铺在锡纸盒底,均匀倒入炒好的奶油蔬菜,铺上火腿丁和洋葱丝,最后铺上马苏里拉奶酪,撒上欧芹碎和百里香碎。

5. 空气炸锅200度10分钟即可,趁热食用。

烤箱版

用料

米饭 1碗