怎样给奶油上色
给奶油上色的方法如下：
使用食用色素
将打发好的奶油放入干净无水的盆中备用。
拿出食用色素，液体食用色素很快能拌均匀，防止膏体色素拌太久奶油老化。
根据所需颜色，挤入适量食用色素，如蓝色和红色，然后拌匀。
如果需要更深的颜色，可以加入一滴黑色素。
使用水果汁或果粉
将不同颜色的水果放入榨汁机中榨成汁，然后倒入奶油中，边倒边搅拌，这样奶油搅拌均匀后就会变成另一种颜色。
也可以用果粉调色，加奶油搅拌，但果粉价格较高，不好买。
加热法
将黄油室温软化，加入红色素继续打发，在水油分离的过程中，将奶油盆放入温水中，直至达到所需颜色。
将淡奶油和糖打发，然后加入糖水，继续打发至理想状态，最后加入食用色素搅拌均匀。