奶油饼干小猪佩奇做法

制作奶油饼干

材料：低筋面粉、无盐黄油、细砂糖、蛋黄、蛋白、香草精。

步骤：

1. 将低筋面粉、无盐黄油、细砂糖、蛋黄、蛋白、香草精混合在一起，用橡皮刮刀搅拌均匀。

2. 将面糊分成若干份，每份搓成一个圆形的小饼干。

3. 将搓好的饼干排放在烤盘上，预热好的烤箱中以180度烤制约15分钟。

4. 烤好的饼干取出晾凉后，即可贴在蛋糕表面。

制作小猪佩奇奶油饼干

材料：低筋面粉、无盐黄油、细砂糖、蛋黄、蛋白、香草精。

步骤：

1. 将低筋面粉、无盐黄油、细砂糖、蛋黄、蛋白、香草精混合在一起，用橡皮刮刀搅拌均匀。

2. 将面糊分成若干份，每份搓成一个圆形的小饼干。