胆豆角做法电饭锅
使用电饭锅制作豆角焖饭是一种简单又美味的方法。以下是一种常见的做法:
材料
豆角:300克
瘦肉(或猪肉):180克
大米:400克
胡萝卜:1根
盐:适量
清水:适量
酱油、料酒、姜、蒜、葱:适量(根据个人口味添加)
做法步骤
准备食材
豆角择洗干净切丁,胡萝卜去皮切丁,瘦肉切丁备用。
大米淘洗两遍备用。
炒制食材
炒锅放油烧热,加入肉丁煸炒至变色后加入豆角和胡萝卜丁。
炒至半熟后,加盐调味,倒入电饭锅锅胆中。
混合食材与米
将米放入锅中与菜搅拌均匀后,加水至与食材平行(水量不要太多,刚好没过食材即可)。
煮饭
锅胆放入电饭煲煮饭,按照电饭煲的正常程序进行。