豆浆加什么才不结块呢

要防止豆浆结块，可以采取以下几种方法：

在杯中注入1/3至1/2的凉开水（或纯净水）；

加入豆奶粉；

将豆奶粉搅拌成浆糊状；

加入沸水搅匀；

可立即饮用。

取适量豆粉放入杯内，可先倒入少量温开水，边倒水边用竹筷搅动（用勺搅不易搅匀，最好不用），水量以能没过豆粉少许为宜；

水和豆粉搅匀后再续水，仍是温开水边续边搅动至满杯即可。

温水冲泡：许多人直接用热水冲泡豆浆，然后倒入合适的水平，并不断搅拌。然而发现以这种方式生产的豆浆仍会结块，搅拌后很难溶解小结块。为了避免结块，一开始就不要用热水，热水会使豆浆中的脂肪结块，豆浆里的粉末也不容易被冲走；

连续搅拌：加入温水后，顺时针或逆时针连续搅拌豆奶粉，直到豆奶粉溶解在水中，豆奶粉用温水冲洗时，尽量保持慢慢溶解的速度，就不容易结块。

平时可以把烧开的水先倒下去一小部分，将豆浆粉倒入进去，开始用筷子搅拌。搅拌匀之后再加入一些温水，这样喝起不烫，而且开水和温水分别倒入进去之后，也不会使豆浆结块。

选择一款电动搅拌杯，将豆浆粉倒入摇摇杯当中后冲入开水，接下把杯子密封盖好，放在手里不停的摇，通过外力就可以使豆浆粉慢慢摇匀，这样的话也会更加好喝一些。

综合以上方法，建议使用温水冲泡并持续搅拌的方法，或者使用电动搅拌杯来防止豆浆结块，这样可以使豆浆更加均匀和易于饮用。