绿豆泡多久能榨豆浆喝

绿豆泡发的时间取决于您希望豆浆的口感和营养成分。以下是几种常见的泡发时间建议：

3小时以上

绿豆浸泡3小时以上，或者提前放进冰箱冷藏泡发一个晚上，这样可以使绿豆充分吸水膨胀，便于后续打豆浆。

4-6小时

绿豆泡发4-6小时，这个时间段内绿豆的细胞壁已经软化，营养成分释放速度适中，打出的豆浆口感鲜美，营养价值较高。

6-16小时

绿豆浸泡6-16小时，具体时间可以根据个人口感和需求进行调整。浸泡时间越长，绿豆的营养成分释放越充分，但也要注意不要泡得过久，以免营养成分流失。

10小时

绿豆浸泡10小时左右，适合制作绿豆沙等甜品，可以使豆子更加细腻。

建议

口感优先：如果您注重豆浆的口感，可以选择4-6小时的泡发时间，这样打出的豆浆口感较好，营养价值也较高。

营养优先：如果您更关注绿豆的营养成分，可以选择6-16小时的泡发时间，让绿豆的营养成分充分释放。

特殊用途：如果需要制作绿豆沙等甜品，可以选择10小时左右的泡发时间。

根据您的需求选择合适的泡发时间，可以确保绿豆豆浆的口感和营养价值达到最佳状态。