奶油杯加茉莉花
奶油杯加茉莉花是一种清新且具有仪式感的甜品或饮品。以下是一些关于如何制作茉莉奶油杯的信息:
茉莉奶盖的做法
材料:茉莉茶、喷射稀奶油、装饰品(如花、水果、奥利奥)、杯子。
步骤:
1. 将杯子清洗干净,擦干水分。
2. 倒入茉莉花茶,约三分之二。
3. 使用喷射奶油,按照瓶上的说明操作。
4. 添加装饰品,如一朵枯萎的茉莉花。
小贴士:水和奶油冰冻后口感更佳,但肠胃有病的人群建议常温食用。
茉莉奶油的做法
材料:茉莉花、淡奶油、糖粉。
步骤:
1. 将茉莉花去梗,与淡奶油混合,放入冰箱冷藏一夜,冷萃时间越长香味越浓。
2. 第二天过滤掉茉莉花,将奶油打发至250克,加入零卡糖。
小贴士:去梗的茉莉奶油不会发苦发涩,配合斑斓卷味道清新。
这些做法可以根据个人口味进行调整,添加不同的装饰品和糖分,创造出独特的口感和风味。希望这些信息对你有所帮助!