孩子自己用菠菜做饭吃

让孩子自己用菠菜做饭吃，不仅可以锻炼他们的动手能力，还能让他们了解食物的制作过程，增加对食物的兴趣和营养摄入。以下是一些适合孩子尝试的菠菜做法：

蒜蓉炒菠菜

食材：菠菜、盐、食用油、生抽、蚝油、鸡精、白糖、淀粉、蒜末。

步骤：

1. 菠菜洗净切段，焯水后过凉水，挤干水分。

2. 调制料汁：生抽、蚝油、盐、鸡精、白糖、淀粉和水混合均匀。

3. 热锅凉油，炒香蒜末，倒入料汁烧开，淋在菠菜上即可。

菠菜饼

食材：菠菜、中筋面粉、鸡蛋、盐、花椒粉、植物油。

步骤：

1. 菠菜焯水切碎末，面粉加鸡蛋打面糊，加入盐和花椒粉调味。

2. 菠菜末拌进面糊，平底锅刷油预热，舀一勺面糊摊成小饼，小火煎至两面金黄。

凉拌菠菜

食材：菠菜、木耳、蒜末、芝麻、干辣椒、盐、白糖、生抽、陈醋、香油。

步骤：