鸡蛋包什么好吃

材料：猪肉馅、鸡蛋、葱姜蒜末、料酒、淀粉、生抽、老抽、盐。

做法：

剁好肉馅并加调料搅拌。

打入鸡蛋，加白醋、胡椒粉去腥增香，搅打均匀。

倒入热油锅中，小火煎至底部定型，放入肉馅，对折封口，煎至蛋液凝固即可。

材料：鸡蛋、生菜、吐司、火腿、凤球唛番茄酱。

做法：

煎蛋饼，吐司双面裹蛋液。

蛋饼上放火腿、生菜，挤番茄酱，折叠吐司即可。

材料：嫩豆腐、鸡蛋、葱姜蒜、西红柿、生抽、蚝油、鸡精、水淀粉。

做法：

豆腐切小块，鸡蛋打散淋在豆腐上，煎至金黄。

炒香葱姜蒜和西红柿，加水煮沸后放入豆腐，调味勾芡即可。

材料：西红柿、鸡蛋、黑木耳、小葱、面粉、清水、盐、白胡椒粉、鸡精、耗油。

做法：

西红柿切丁，炒至出汁。

鸡蛋炒散，放凉后与西红柿和其他配料混合。

包饺子，煮至浮起即可。

材料：东北酸菜、鸡蛋、韭菜、蚝油、盐、食用油、面粉、清水。

做法：

酸菜切碎，鸡蛋炒散放凉。

韭菜切碎与酸菜、鸡蛋混合，加调料拌匀。

包饺子，煮至熟透即可。

材料：大米饭、鸡蛋、熟鸡丁、辣椒酱、味精、大酱、大葱末、青豆、鸡汤、精盐、熟鸡油。

做法：

炒香大米和配料，加入鸡蛋液摊成饼状。

将炒好的米饭包入鸡蛋饼中，煎至金黄即可。

材料：嫩豆腐、鸡蛋、蒜末、小米辣、食盐、鸡精、生抽、蚝油、蒜苗、食用油。

做法：

豆腐切块，鸡蛋打散，加调料搅拌。

豆腐块裹上鸡蛋液，煎至金黄即可。

这些做法各具特色，既有传统的中式做法，也有新颖的创意料理。你可以根据自己的口味选择合适的食材和做法，尝试制作美味的鸡蛋包美食。