冰糖雪梨炖西红柿的做法

材料准备

雪梨2个

西红柿50克

洋葱50克

芹菜50克

奶油适量

蜂蜜适量

盐适量

葡萄酒适量

初步处理

雪梨去皮切块

洋葱洗净切丝

西红柿洗净去皮切块

芹菜洗净烫熟，切粒

煮汤

锅上火，奶油入锅加热

下洋葱丝、西红柿块炒软

加水，再加雪梨、蜂蜜、盐煮沸

加葡萄酒，撒上芹菜粒即可

功效

西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效