螃蟹是不是海产

螃蟹 并不都是海产。螃蟹可以分为海蟹和河蟹两大类:

海蟹:

生活在海洋中的螃蟹,属于海洋生物,通常具有较强的咸味。海蟹的种类繁多,包括梭子蟹、青蟹、关公蟹等。由于海蟹生活在海水中,海蟹的肉质和风味通常与海鲜相似,因此可以归类为海鲜。

河蟹:

生长在淡水河流、湖泊中的螃蟹,属于淡水生物。河蟹的味道更为鲜美,肉质更为细嫩。河蟹的种类包括大闸蟹、毛蟹、清水蟹等。由于河蟹生活在淡水中,河蟹通常被视为河鲜,而不是海鲜。

因此,虽然大部分螃蟹可以被认为是海产,但并非所有螃蟹都属于海鲜,河蟹就不属于海鲜范畴。