菠菜牛肉焗饭
菠菜牛肉焗饭是一道美味的菜肴，主要材料包括菠菜、牛肉、胡萝卜和剩米饭，再加上芝士奶酪等调料。以下是制作菠菜牛肉焗饭的详细步骤：
准备材料
牛肉：200克
米饭：300克
洋葱：1个
蒜蓉：适量
红椒：1个
荷兰豆：适量
胡萝卜：1根
鸡蛋：2个
豆瓣酱：适量
生抽：适量
料酒：适量
白胡椒粉：适量
盐：适量
番茄酱：适量
芝士粉：适量
烹饪过程
将牛肉切成薄片，加入料酒、盐、生抽、白胡椒粉腌制约15分钟。
洋葱切成丝状，红椒切丁，荷兰豆切段，胡萝卜切成小块。
热锅倒油，爆炒蒜蓉。
加入腌制好的牛肉，翻炒至变色。