桑葚嫩叶炒菜

桑葚嫩叶炒菜是一种健康又美味的做法，可以结合不同的食材和调味料来创造出独特的风味。以下是一种简单的桑葚嫩叶炒菜的步骤：

材料准备

新鲜桑葚叶：适量

大蒜：几瓣

盐：适量

鸡精或味精（可选）：少许

胡椒粉（可选）：少许

食用油：适量

其他调味料（如辣椒粉、酱油等，根据个人口味添加）：适量

制作步骤

收集与清洗

收集新鲜的桑葚叶，最好选择嫩绿而柔软的叶子。

将桑葚叶洗净，并晾干水分。

焯水

锅中加水烧开，放入桑葚叶，加入少许盐和几滴食用油，焯水1-2分钟，捞出后立即过凉开水，以保持叶子的翠绿色彩和鲜嫩口感。

准备调味料

大蒜切末，其他调味料（如辣椒粉、酱油等）根据个人口味准备好。

炒制

锅中放适量的食用油，烧热后加入大蒜末煸炒出香味。