要奶油的糕点
奶油蛋糕是一种经典的甜点，以其绵软的蛋糕质地和浓郁的奶香而广受欢迎。以下是一种基本的奶油蛋糕做法，适合家庭制作：
材料准备
蛋糕胚材料：
鸡蛋：3个（根据蛋糕大小调整）
低筋面粉：55克
细砂糖：60克（用于蛋糕体和奶油打发）
玉米油或黄油：37克
牛奶：50克
柠檬汁：几滴（用于去腥增香）
香草精：几滴（提升风味）
奶油材料：
淡奶油：200克
细砂糖：28克（用于打发奶油）
装饰材料：
水果：如草莓、芒果、蓝莓等（根据个人喜好选择）
糖珠、巧克力屑等装饰品（可选）
制作步骤
制作蛋糕胚
鸡蛋分离蛋白和蛋黄。蛋白放入干净的大碗中备用，蛋黄加入玉米油和牛奶搅拌均匀。