蛋糕月饼做法烤箱

制作蛋糕月饼的烤箱预热温度和时间如下:

蛋糕月饼

烤箱预热至 170度

将烤盘放入烤箱,烤制 15分钟后取出放凉。

在月饼表面刷上蛋液后,再次放入烤箱,直到上色。

蛋黄酥

烤箱预热至 180度

将烤盘放入烤箱,烘烤 大约25分钟即可出炉。

蛋黄月饼

烤箱预热至 180度

先烘烤 5分钟以使形状固定,然后再次放入烤箱烘烤 大约15分钟

蛋黄奶油蛋糕

烤箱预热至 180度

将烤盘放入烤箱,烤制 10-15分钟,或直至月饼变金黄色。

迷你小蛋糕