猪肉冷冻多久叫僵尸肉了

关于猪肉冷冻多久会变成“僵尸肉”，存在以下几种观点：

猪肉在冷冻环境下，最多不要超过一年。超过一年后，猪肉的质量会下降，口感减弱，甚至可能潜藏毒素。

在极低温的冷冻条件下，肉品中的细菌等微生物基本受到抑制，若能严格控制肉品的冷冻条件及工艺，理论上可以冷冻三四十年。因此，所谓的“僵尸肉”通常指冷冻多年的猪肉，甚至是超过10年以上的陈年冻肉。

猪肉在冰箱里的储存时间不应超过6个月，超过这个时间段，猪肉就可能变成不能吃的“僵尸肉”。

若没超过这个时间，或许可以放心吃。在正常情况下，猪肉放进零下18度的冰箱内，可以存放6个月左右，而在零下36度的情况下，可以保存12个月左右。但是最好还是不要将猪肉放进冰箱内，超过3个月，若是在零下36度的环境下，超过8个月的猪肉，也是最好不要吃了。

专家提醒，肉类不要冷冻太久，要食用的话最好不要超过一个月，一旦存放超过半年，就要警惕变成僵尸肉。

综合以上信息，可以得出以下结论：

一般情况：猪肉在冰箱中的冷冻时间不应超过6个月，超过这个时间后，猪肉可能变成“僵尸肉”。

极端情况：在极低温条件下，理论上可以冷冻三四十年，但这种情况较为罕见，且存在较大的食品安全风险。

因此，建议将猪肉在冰箱中的冷冻时间控制在6个月以内，以确保食品安全和口感。如果需要长时间保存，建议采用其他保鲜方法，如真空包装等。