湿面条怎样焖面条好吃呢

焖面条是一道美味的家常菜，以下是一种简单又美味的做法：

准备食材

适量湿面条（根据家庭人数调整）

1根胡萝卜，切成小段、薄片、粗条

适量新鲜干豆（如四季豆或豇豆），洗净后切成小段

1.5块五花肉，切成薄片

适量大蒜和生姜，切成小块后剁碎

一小把小香葱，切成葱花

调味汁

适量食盐

少许白胡椒粉

一勺蚝油

两勺生抽

一勺老抽

炒制过程

将五花肉放入锅中，小火慢慢煸炒，炒出油脂，至五花肉焦黄。

加入蒜末和姜末翻炒出香味。

将胡萝卜和干豆倒入锅中继续煸炒，炒至豆角和五花肉半断生的状态。