做早餐南瓜肉泥
食材准备
南瓜：1个
猪肉：200克（可根据个人口味选择瘦肉或带肥的肉）
鸡蛋：1个
淀粉：适量
盐：适量
生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、鸡精：适量（根据个人口味添加）
食用油：适量
制作步骤
南瓜处理
将南瓜清洗干净，切去外皮和瓤，切成小块。
将南瓜块放入蒸锅中，蒸制20分钟左右，直到南瓜变软。
蒸好的南瓜剥去表皮，用勺子压成细腻的南瓜泥备用。
猪肉处理
将猪肉放入绞肉机中，打入一个鸡蛋清，加入适量淀粉。
打开绞肉机，将猪肉和蛋清、淀粉混合均匀，直到打成细腻的肉泥。
在肉泥中加入盐、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉和鸡精等调味料，搅拌均匀。