自己做蛋糕用什么水果

制作蛋糕时，可以选择多种水果来增添风味和视觉效果。以下是一些常见的适合用于蛋糕制作的水果：

苹果：

去皮切块后，可以与其他水果一起拌入面糊中，增加蛋糕的层次感和口感。

芒果：

切成薄片或小块，作为夹心层嵌入蛋糕中，或者撒在蛋糕表面，都能带来香甜的风味。

蓝莓：

富含抗氧化剂，可以用来制作各种甜点，包括蛋糕，增添清新口感。

草莓：

酸甜可口，可以用来制作各种甜点，包括蛋糕，表面可以撒上一些草莓干碎或制作草莓椰香蛋糕。

黄桃：

香甜，与草莓搭配相得益彰，增加蛋糕的层次感。

火龙果：

鲜艳的红色能增添视觉效果，清爽的口感也能让蛋糕的风味更加鲜明。

猕猴桃：

酸甜多汁，可以用来制作水果蛋糕，增添丰富的口感。

西瓜：

尤其是黄西瓜，颜色亮眼，可以切成厚片作为装饰或夹层。

葡萄：

可以刻成花的模样，增添视觉效果，也可以直接加入面糊中。

香蕉：

口感清脆，可以用来制作各种甜点，包括蛋糕。