电饭锅煮肉做法

五花肉煮饭

食材准备：

五花肉 200克

胡萝卜 1根

青椒 1个

香菇 5-6朵

豌豆 少许

蒜末 2-3瓣

生抽 1汤匙

蚝油 半汤匙

盐 适量

籼米 适量

制作步骤：

准备工作

五花肉切成1厘米见方的小块。

电饭锅开煮饭模式热一下，不加油。

煸炒调味

倒入五花肉翻炒，至表面微黄，加入蒜末。

继续煸炒至肉块表面略微发褐。

加入配菜

放入切丁的胡萝卜和香菇快速翻炒。

加入生抽和蚝油。

米饭处理

米提前用温水泡15分钟。