玉米粉南瓜豆沙怎么做

玉米粉南瓜豆沙的制作步骤如下:

准备材料

南瓜泥 300g

糯米粉 220g

玉米淀粉 60g

红豆沙 适量

熟黑白芝麻 适量

玉米油 适量

制作面团

南瓜去皮去籽切薄片,放入蒸锅中蒸熟。

蒸熟的南瓜用勺子压成泥,放凉后加入糯米粉和玉米淀粉,混合均匀。

揉成南瓜面团。

准备馅料

将红豆沙分成若干个小球备用。

包制饼坯

取一个小圆面团,放在左手上,用右手大拇指按压成饼状,把豆沙馅放在面饼上。

面粘手时,往掌心抹点油。

包成团子状,再按成小饼状。

裹上芝麻

将做好的南瓜饼坯放入芝麻盘中,使其两面都粘满芝麻。