怎么做五香大米饭好吃
五香大米饭是一道色香味俱全的传统美食，以下是一种好吃的五香大米饭制作方法：
材料
大米：2000-2500克
孜然粉：50-60克
咖喱粉：30-35克
黄油：200-250克
白糖：150-200克
盐：50-60克
味精：30-40克
炸洋葱：500-600克
洋葱油：300-400克
桂皮：16-20克
肉豆蔻仁膜（sabuen）：16-20克
波蔻（帕拉）：16-20克
丁香：5-10克
香叶：5-10克
水：2000-2500克
步骤
制备五香水
将丁香、香叶、桂皮、肉豆蔻仁膜（sabuen）、波蔻（帕拉）放入水中煮沸，然后过滤弃渣，留下汤水备用。
浸泡大米
将大米洗净后浸泡30分钟，然后用水蒸气蒸10分钟，蒸好的米饭倒入容器中备用。