好看又好吃的菜

糖醋松鼠鲈鱼

材料：鲈鱼一条、淀粉适量、鸡蛋一个、盐少许、料酒适量、番茄酱适量、白糖适量、白醋适量、水适量。

做法：鲈鱼去鳞去内脏洗净，切花刀，腌制后裹上糊炸至金黄酥脆，再浇上糖醋汁即可。

水煮鱼片

材料：鱼片适量、豆芽适量、青菜适量、豆瓣酱适量、花椒适量、干辣椒适量、姜蒜适量、盐少许、料酒适量、淀粉适量。

做法：鱼片腌制后，与蔬菜一起煮熟，最后淋上热油。

荷兰豆炒鱿鱼

材料：荷兰豆适量、鱿鱼适量、蒜适量、盐少许、鸡精少许。

做法：荷兰豆和鱿鱼分别处理后炒匀，调味即可。

啫啫鸡翅煲

材料：鸡翅适量、姜蒜适量、洋葱适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、盐少许、糖少许。

做法：鸡翅腌制后煎至金黄，加入腌料和水焖煮。