甘肃羊肉哪里最好

甘肃的羊肉因地域不同而具有各自独特的风味，以下是一些被广泛认为非常美味的羊肉及其产地：

临夏东乡羊：

临夏的东乡羊以其独特的肉质和香味闻名，是手抓羊肉的绝佳选择。这些羊只食用天然草料，肉质鲜嫩无膻味，深受食客喜爱。

陇东黑山羊：

陇东地区的黑山羊也是羊肉中的佳品，放养一夏后膘肥肉美，适合多种烹饪方式。

靖远羊羔肉：

靖远羊羔肉因其独特的滩羊品种和生长环境，肉质鲜嫩多汁，无膻不腻，是当地人食用的首选。靖远羊羔肉适合清炖、焖烧等多种烹饪方法。

嘉峪关烤羊肉：

嘉峪关的烤羊肉以其独特的烹饪技艺和羊肉品质而著名，羊肉来源于祁连山脚下的优质草场，烤制方法多样，包括烤全羊、烤羊排等。

兰州手抓羊肉：

兰州的手抓羊肉选用肉质鲜嫩的羊肉，煮制火候恰到好处，保留了羊肉的原始鲜美，是兰州地区非常有名的美食。

环县羔羊肉：

环县的羔羊肉肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴，没有膻味，适合蒸、炖、焖、炒等多种烹饪方式。

民勤羊肉：

民勤羊肉因其独特的地理位置和水草条件，无腥无膻、不肥不腻，软硬适中，鲜美可口，适合煮、焖、炒、烤等多种食用方法。

张掖山丹羊肉：

山丹羊肉肉质紧实有嚼劲，细嫩爽滑，是纯天然绿色食品，适合四季食用。

综上所述，甘肃各地的羊肉都有其独特风味，建议您根据个人口味偏好和地理位置选择品尝。例如，如果您在兰州，不妨试试兰州的手抓羊肉；如果在嘉峪关，烤羊肉是必尝的美食。而在甘肃其他地区，也可以尝试当地的特色羊肉美食，定会让您大饱口福。