韩国婴儿早餐食谱

韩国儿童的早餐通常包括以下几种食物：

主要食材：煮熟的红豆、汤、大米、年糕、黄砂糖、盐。

做法：将提前泡好的大米打碎倒入锅中，加入煮熟的红豆和汤，打成糊状。再加入黄砂糖和盐调味，最后放入年糕煮五分钟。

主要食材：牛肉、蒜末、麻、洋葱汁、梨汁、胡椒粉、香姜芝、生抽。

做法：将牛肉切丝，用蒜末、麻、洋葱汁、梨汁、胡椒粉、香姜芝、生抽拌匀备用。炒至牛肉变色，加入配菜炒至收汁即可。

主要食材：豆腐、鸡蛋。

做法：将鸡蛋打散，放入锅中煎成薄蛋饼，上面铺上炒好的豆腐，卷起来切成小段摆盘。

主要食材：米饭、鸡蛋、玉米、青豆、火腿。

做法：将玉米粒和青豆煮熟沥干水，火腿切成小丁。锅里热油，依次放入火腿丁、玉米粒和青豆爆炒，再加入米饭继续翻炒成炒米。鸡蛋打好放入盐，起油锅煎成薄蛋饼，取出上面平铺上面放炒好的米饭，像做寿司一样卷起来，用刀切成小段再摆盘。

主要食材：黄豆芽、蒜末。

做法：将黄豆芽放入滚开的盐水里焯一下，再把黄豆芽和蒜末放入锅内，炒熟即可。

主要食材：香蕉。

做法：香蕉富含淀粉，可以起到凉肠火、增湿度、加快肠蠕动的作用。可以让孩子在早餐时吃一根香蕉，也可以将香蕉、苹果、猕猴桃一起榨汁后加入酸奶拌匀，早晨空腹给孩子喝一杯。

主要食材：南瓜、小米、新鲜玉米粒。

做法：将南瓜切小块洗净，小米称好备用，新鲜玉米洗净剥粒或冷冻玉米粒冲洗一下解冻备用。锅中倒入清水，放入南瓜煮至水开沸腾后南瓜变软，加入小米和玉米粒，继续炖煮至粥浓稠。

主要食材：小米、面粉、鸡蛋。

做法：小米提前在清水里浸泡2小时，放入料理机中打成小米浆。将鸡蛋打入碗中，加入小米浆，搅拌均匀后加入面粉，搅拌成面糊。平底锅烧热，倒入面糊，煎至两面金黄即可。