白面能做南瓜饼吗

南瓜白面是可以用来做饼的。以下是一种简单的南瓜白面烙饼的做法：

食材准备

南瓜 200克

白面 300克

水 适量

盐 适量

食用油 适量

葱花 适量

制作步骤

1. 将南瓜去皮去籽，切成薄片，放入蒸锅中蒸熟。

2. 将蒸熟的南瓜放入碗中，用叉子或勺子将其压成泥状。

3. 在南瓜泥中加入适量的水，搅拌均匀，使其变得稍微稀一点。

4. 将白面倒入一个大碗中，加入适量的水，搅拌成面絮状。

5. 将南瓜泥倒入面絮中，揉成一个光滑的面团，盖上湿布，放置15分钟。

6. 将面团分成若干小份，擀成薄饼状。

7. 在薄饼上刷一层食用油，撒上适量的盐和葱花。

8. 将薄饼卷起，两头捏紧。

9. 在平底锅中加入适量的食用油，烧热后，放入南瓜白面烙饼，煎至两面金黄。

10. 出锅，即可享用美味的南瓜白面烙饼。

此外，还可以根据个人口味添加其他配料，如红豆馅、白砂糖等，制作出不同口味的南瓜饼。

建议：在制作南瓜饼时，可以根据个人喜好调整面团的稀稠度和添加的配料，以获得最佳口感和风味。