西红柿表皮发白怎么办呢

西红柿表皮发白可能有以下几种原因及处理方法：

如果西红柿表面有湿润的白色斑点，可能是腐烂变质的迹象。为了身体健康，建议不要食用。

西红柿外部长白毛说明已经出现变质，产生霉变并长了白色菌丝。即使内部肉眼观察无异常，也不要再食用，以免可能产生胃肠道反应，甚至是食物中毒。

疑为番茄细菌性溃疡病危害果实症状。建议立即喷施细菌性杀菌剂进行防治，如20%络氨酮水剂500倍液、77%氢氧化铜可湿性粉剂800倍液，或2%春雷霉素水剂500倍液，每隔7天喷施1次，连续喷施2-3次。

西红柿皮上有白霜可能是因为喷洒了很多农药，表皮有农药残留。这种情况下，不建议食用。

西红柿的鬼脸斑是蓟马危害后灰霉病菌侵染引起的，也会影响营养吸收，不建议食用。

建议

不要食用：如果西红柿表皮发白，且有湿润、霉变或细菌性溃疡病的迹象，建议不要食用，以免对健康造成危害。

去除方法：如果只是轻微的白色斑点，可以尝试用开水烫、火烧或刮皮的方法去除表皮。但请注意安全，避免烫伤或刮破西红柿。

希望这些信息对你有所帮助。