胡萝卜做法不辣

1. 猪背油切小块放入冰箱冷冻冰硬后取出，再用调理机打成泥。

2. 将水、调味料和作法1材料加入基础鱼浆内搅拌均匀后，加入太白粉、中筋面粉拌匀放入冰箱冷冻30分钟后取出。

3. 红萝卜洗净去皮切丝后加入作法2材料中混合均匀。

4. 热一油锅使其油温约140℃后，用手抓取适量作法3的材料，略微压平后放入油锅内以小火油炸至呈现出金黄色泽即可。

1. 胡萝卜洗净去掉萝卜皮，切成片后再切成丝，用盐腌制30分钟，杀出水分。

2. 瘦肉剁成肉末，加入盐、胡椒粉、鸡精、葱沫、姜沫和淀粉，抓拌均匀后放入腌制好的胡萝卜汁水，摔打两分钟。

3. 将瘦肉馅放入胡萝卜丝中抓拌均匀，抓拌成丸子放入盘中摆好。

4. 锅中加水烧开，放入萝卜丸子蒸十分钟。

5. 另起锅，倒入淀粉水，小火加热至浓稠，浇淋在胡萝卜丸子上，撒上葱花即可。

1. 胡萝卜洗净刨成细丝，加入盐、色拉油拌匀。

2. 将玉米淀粉和面粉按照1:1的比例混合后，慢慢撒入胡萝卜丝中，拌匀，直到每一根胡萝卜丝都均匀地裹上面粉。

3. 平底锅加热，倒入适量食用油，将胡萝卜糊倒入锅中，用勺子摊平，中小火煎至两面金黄，熟透后取出切块。

1. 胡萝卜滚刀块，蒜切碎，葱切段。

2. 油温热放入蒜爆香，再放入胡萝卜块翻炒。

3. 倒入水，收汁，放盐、鸡精和葱，炒匀即可。

1. 胡萝卜洗净用刨片器或用刀切薄片。

2. 平底锅烧热后，将胡萝卜片和冰糖一起倒入锅内，快速翻炒，冰糖融化，萝卜析出水分。

3. 中火继续翻炒至萝卜收水，变干，起锅后晾凉，装入罐中密封保存。

这些做法都突出了胡萝卜的原汁原味和甜味，没有使用辣椒或其他辛辣调料，适合不喜欢辣味的食客。希望这些建议对你有所帮助。