食物芋头米饭
芋头米饭是一道美味且富有营养的家常菜,主要食材包括芋头和糯米(或大米)。以下是一种常见的做法:
食材准备
芋头 1小块(或1个)
糯米 150克(或大米)
玉米小半根
干香菇五六个
胡萝卜1小段
香葱2根
猪肉1小块(可选,用于增加风味)
盐、生抽、老抽、鸡精、胡椒粉(根据口味添加)
做法步骤
准备食材
芋头去皮切成小方块。
玉米粒剥下来。
香菇泡发后切成小方块。
胡萝卜切成小方块。
猪肉切成小块(如果使用)。
香葱切成葱花。
炒制食材
锅里加少许油,润锅后倒入肥肉煸炒出肉油。
加入葱白炒出香味。
倒入芋头、香菇、胡萝卜和玉米粒,翻炒均匀。