扬州面条好吃

扬州的面条确实以其独特的风味和多样的种类而闻名。以下是一些值得推荐的扬州面馆及其特色:

得升面馆

地址:邗江区兴城西路92号

特色:扬州式面条,热乎的汤底,偏清淡的原汤味儿,面条软硬适中。推荐菜品包括皮肚肉丝面和全家福。

兴春面馆

地址:邗江区北门外大街87号

特色:生意特别好,必选手擀面,汤底配上特色酸菜浓郁鲜辣。一口汤一口劲道爽弹的手擀面,口感惊艳。

树山面馆

地址:邗江区百祥路150-9号

特色:干拌面条,搭配老板自创的浇头,招牌臭干腰花和臭干肥肠干拌,油润不柴,根根入味。

万家巷美味面馆

地址:广陵区渡江路22号

特色:煨面品种多,汤底是现熬的高汤,特别香。面条细面,每根都能挂满鲜香浓郁的面汤。

桂咏记面王

地址:广陵区渡江路36号

特色:传统的苏式口味面条,偏甜口,特色是各种浇头拌面,价格实惠。

陈氏鸭血粉丝汤

地址:广陵区东关街道

特色:排队王,以鸭血粉丝汤闻名。

刘佘记面馆

地址:四望亭路7-11号

特色:手擀面筋道,浇头丰富,狮子头大,肴肉香,百吃不厌。

戴氏手擀小刀面

特色:面条口感筋道,耐嚼有劲,面汤咸淡正好。

蒋家桥饺面店

特色:经营扬州传统小吃,如锅贴、烫干丝、汤包,以及特色的饺面。

宏计面馆

特色:猪肝面嫩滑无腥臊味,面条是扬州常见的碱水面,酱香浓郁。

包师傅面馆

特色:温州海鲜系列面条,价格区间较大,适合不同消费群体。

这些面馆各有特色,可以根据个人口味选择尝试。如果喜欢传统扬州风味,兴春面馆和得升面馆都是不错的选择;如果喜欢干拌和创意浇头,树山面馆和桂咏记面王值得尝试;对于追求传统小吃的人,蒋家桥饺面店是必去之地。希望你在扬州能品尝到满意的面条美食。