辣椒盒调料
辣椒盒调料的用料主要包括以下几种:
辣椒:
2根
五花肉馅:
适量
生抽:
适量
做法步骤
1. 将五花肉馅加生抽搅拌均匀,腌制十分钟。
2. 辣椒切成三段,并把肉馅塞到辣椒中。
3. 待全部塞完之后,往锅内下油,烧热后将辣椒排入油锅。
4. 小火煎至表面焦黄色,加入生抽,倒入开水至没过辣椒盒。
5. 煮至汤汁快尽时即可出锅。
其他相关调料
虽然上述做法主要使用五花肉馅和生抽,但也可以根据个人口味添加其他调料,例如:
盐:少许,用于腌制肉馅。
酱油:4勺,用于调色和调味。
胡椒粉:少许,增加风味。