西红柿豆腐海带蛋花汤

西红柿豆腐海带蛋花汤是一道 清爽健康的汤品，以下是其详细的制作步骤：

材料

干海带：适量

西红柿：2个

嫩豆腐：1块

青葱：适量

食盐：适量

鸡精：适量

橄榄油：适量

步骤

准备食材

干海带用清水泡软，切成小段备用。

西红柿洗净，切成小块备用。

青葱洗净，切成小段备用。

豆腐切成小块备用。

煎豆腐

在炒锅中加入适量的橄榄油，烧热后放入豆腐块煎炒几分钟，使其稍微有些焦黄。

煮汤

加入切好的西红柿块，用锅铲压碎一些，煮约5分钟，让西红柿的汁水充分溶入汤中。

加入切好的海带段，继续煮2分钟。

加入适量的清水，待水滚后转小火煮15-20分钟，让汤的味道更鲜美。

调味

最后加入适量的食盐、鸡精和青葱段，煮1分钟即可。

小贴士

如果是干海带，需要提前用水泡一晚上。

番茄去皮可以用火烧或者开水烫。

这道汤品不仅营养丰富，而且制作过程简单，是一道非常适合家庭制作的健康汤品。希望你喜欢!