有骨头汤还怎么炖排骨
炖排骨汤时，即使已经有一锅骨头汤，也可以按照以下步骤继续炖煮排骨：
准备排骨
将排骨剁成块，用清水浸泡1小时，期间换掉血水，然后冲洗干净。
焯水去腥
生姜切片，锅中加水，冷水放入泡好的排骨，加入姜片和料酒焯下水，煮开后捞出，用温水冲洗干净。
煸炒排骨
锅中加油，放入葱姜煸炒出香味，将焯好水的排骨放入锅中翻炒，加入没过排骨的开水，然后转入炖锅中。
炖煮
大火烧开后转小火，继续炖煮。根据个人口味，可以加入玉米、山药、红枣等配料。
调味
炖煮15分钟后，加入玉米、山药和红枣，继续炖煮半个小时，最后根据口味加入食盐调味。
其他配料
如果喜欢，还可以加入枸杞、胡萝卜等其他配料，增加营养和口感。