怎样去掉苦瓜汁泡沫
要去掉苦瓜汁中的泡沫，可以尝试以下几种方法：
使用勺子刮除
刚榨好的苦瓜汁表面可能会有泡沫，可以用勺子轻轻将泡沫刮除。
静置半小时
将苦瓜汁静置半个小时，泡沫会自然消散。
使用纱布过滤
用一张纱布盖到另一个杯子口处，将榨好的苦瓜汁倒到这个杯子里，过滤一下，泡沫会被纱布拦截。
使用餐巾纸吸干
用一张质量好的餐巾纸，轻沾汁上方覆盖着的泡沫，泡沫很快就可以被吸干。
使用榨汁机的滤网
如果使用的是榨汁机，可以将滤网放在杯子中间，把泡沫隔开。
将苦瓜切成薄片
将苦瓜切成小片，打汁时泡沫会少很多。
加入少许香油和盐
将苦瓜切成片状，加少许香油和盐，打汁后泡沫会减少。