山药南瓜加酵母小饼做法
山药南瓜加酵母小饼的做法如下：
准备食材
山药 1根
南瓜 1块
酵母粉 3克
糖 适量
鸡蛋 1个
面粉 适量
处理食材
山药和南瓜分别去皮，切成薄片或块状。
将山药和南瓜放入蒸锅中，蒸熟至用筷子可以轻松扎透为止，大约需要15分钟。
制作面泥
将蒸熟的山药和南瓜取出，分别捣成泥状。
在山药泥中加入酵母粉、糖和鸡蛋，搅拌均匀。
逐渐加入面粉，搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团。
发酵面团
将揉好的面团盖上保鲜膜，放在温暖的地方进行第一次发酵，直到体积膨胀至原来的2倍，且内部呈蜂窝状。