腊肉香肠煮菜
腊肉香肠煮菜是一道经典的家常菜，以下是一种简单又美味的做法：
材料
腊肉
香肠
白菜叶子
姜
花椒
猪油
步骤
准备食材
将腊肉和香肠清洗干净，切成适当大小的块状或片状。
白菜叶子洗净，沥干水分备用。
煮腊肉和香肠
在锅中加入足够的水，放入切好的姜片和花椒，煮沸。
将腊肉和香肠放入锅中，继续煮沸，煮15-20分钟，直到腊肉和香肠变熟。
加入白菜
当腊肉和香肠煮至差不多时，将白菜叶子放入锅中，继续煮至白菜变软。
起锅装盘
将煮好的腊肉、香肠和白菜捞出，放入盘中。
如果喜欢，可以在锅中加入一些猪油，增加风味。